Drinkguiden

Martini – klassisk ginbaserad cocktail - Björk & Bitter

Martini – klassisk ginbaserad cocktail

Daniel Forslund

Minimalism på sitt mest sofistikerade. En iskall martini med gin och torr vermouth är en självklarhet för cocktailälskaren, ren, torr och knivskarp.

Martini – klassisk ginbaserad cocktail

Daniel Forslund

Minimalism på sitt mest sofistikerade. En iskall martini med gin och torr vermouth är en självklarhet för cocktailälskaren, ren, torr och knivskarp.

🍂 Havtorn Collins - Björk & Bitter

🍂 Havtorn Collins

Daniel Forslund

En nordisk tolkning av den klassiska Tom Collins, där havtornens syra och färg spelar huvudrollen. Tillsammans med gin, citron och sodavatten får du en fräsch och uppiggande drink som känns...

🍂 Havtorn Collins

Daniel Forslund

En nordisk tolkning av den klassiska Tom Collins, där havtornens syra och färg spelar huvudrollen. Tillsammans med gin, citron och sodavatten får du en fräsch och uppiggande drink som känns...

🍊 Aperol Spritz - Björk & Bitter

🍊 Aperol Spritz

Daniel Forslund

En ikonisk aperitivo från Italien som gjort sig hemma även i Norden. Aperol Spritz kombinerar bitter apelsin, bubblig prosecco och friskt sodavatten – en perfekt sommarkväll i glasform.

🍊 Aperol Spritz

Daniel Forslund

En ikonisk aperitivo från Italien som gjort sig hemma även i Norden. Aperol Spritz kombinerar bitter apelsin, bubblig prosecco och friskt sodavatten – en perfekt sommarkväll i glasform.

🫐 Blåbär & Gin Fizz - Björk & Bitter

🫐 Blåbär & Gin Fizz

Daniel Forslund

En frisk och lätt syrlig gin fizz med nordiskt blåbär i fokus. Kombinationen av citrus, bär och bubblor ger en elegant och uppfriskande cocktail – perfekt för både sensommarens kvällar...

🫐 Blåbär & Gin Fizz

Daniel Forslund

En frisk och lätt syrlig gin fizz med nordiskt blåbär i fokus. Kombinationen av citrus, bär och bubblor ger en elegant och uppfriskande cocktail – perfekt för både sensommarens kvällar...

🍏 Äppel & Akvavit Sour - Björk & Bitter

🍏 Äppel & Akvavit Sour

Daniel Forslund

En oväntad men elegant kombination av syrligt äpple, örtig akvavit och friskt skum från äggvita. En nordisk variant på den klassiska sour-cocktailen – perfekt när du vill bjuda på något...

🍏 Äppel & Akvavit Sour

Daniel Forslund

En oväntad men elegant kombination av syrligt äpple, örtig akvavit och friskt skum från äggvita. En nordisk variant på den klassiska sour-cocktailen – perfekt när du vill bjuda på något...

🌲 Negroni med svensk twist - Björk & Bitter

🌲 Negroni med svensk twist

Daniel Forslund

Den klassiska Negronin får här en nordisk uppgradering med enbärsdominant gin och en örtig svensk bitter. Resultatet är en drink med tydlig karaktär – bitter, kryddig och perfekt som aperitif.

🌲 Negroni med svensk twist

Daniel Forslund

Den klassiska Negronin får här en nordisk uppgradering med enbärsdominant gin och en örtig svensk bitter. Resultatet är en drink med tydlig karaktär – bitter, kryddig och perfekt som aperitif.