Sweet Honey kryddmix och rub - Widowmakers BBQ
Det gick inte att ladda hämtningstillgänglighet
Fri frakt över 990 kr
Inhandla produkter från oss och få fri frakt när du kommit över 990 kr. Fri frakt avser frakt till ditt närmaste ombud.
Leveranstid 1 - 3 Arbetsdagar
Tack var att vi lagrar våra produkter lokalt i Sverige kan vi nå dig snabbt innan festen skall startas. Lagd order skickas inom 48 tim och frakten tar 1 - 3 arbetsdagar att nå dig beroende på vart du bor i Sverige.
14 Dagars ångerrätt
Vi har 14 dagars ångerrätt vilket ger dig chansen att kontrollera våra produkter för att se om du skulle vara nöjd. Kom ihåg att varan behöver vara oanvänd för att vi skall godkänna ditt ånger.
Köper du någon av våra förbrukningsvaror så får inte förpackningen vara bruten.
För att returnera din order kontakta oss så hjälper vi dig.
Produktinformation
En söt och balanserad kryddmix med honung som ger en perfekt karamelliserad yta på kyckling, revben och grönsaker.
- Söt honungssmak som karamelliseras vid grillning, stekning och ugnsbakning
- Passar till kyckling, fläsk och grönsaker
- Mångsidig: fungerar som rub, marinad, glaze och i dippsåser
- Framtagen av Widowmakers BBQ inför BBQ-VM i Irland
- Handgjord utan konstgjorda tillsatser, smakförstärkare och konserveringsmedel
Sweet Honey - söt kryddmix med honungssmak från Widowmakers BBQ
Sweet Honey är en kryddmix och rub från Widowmakers BBQ med en tydlig sötma från honung och farinsocker, balanserad med paprika, vitlök, lök och en lätt hetta från chilipulver. Kryddblandningen togs fram av lagmedlemmen Fredrik Berglund inför Widowmakers BBQs resa till BBQ-VM i Limerick, Irland. Resultatet blev en rub som ger en karamelliserad, gyllene yta och en söt smakprofil som fungerar på allt från kycklingvingar och revben till glacerade grönsaker.
Sweet Honey lyfter fram råvarans egen smak utan att ta över. Den passar dig som gillar en sötare touch på grillat, men vill ha djup och balans i smaken snarare än enbart socker.
Passar till kyckling, fläsk och grönsaker
Sweet Honey fungerar utmärkt som kycklingkrydda och ger en söt, karamelliserad yta på kycklingvingar, kycklingfilé och hel kyckling. På fläsk kommer den till sin rätt på revben, fläskkarré och fläskkotletter. Vill du lyfta grönsakerna fungerar den fint på glacerade morötter, sötpotatis och majskolvar.
Så använder du Sweet Honey
Som rub applicerar du ett jämnt lager över köttet och masserar in kryddmixen ordentligt. Linda gärna in köttet i folie och låt det vila i minst 30 minuter innan tillagning så att smaken tränger in och ytan karamelliseras riktigt bra.
Vill du använda Sweet Honey som marinad blandar du den med lite olja och en skvätt äppelcidervinäger eller apelsinjuice. Pensla på kyckling, fläsk eller grönsaker och låt marinera i minst en timme för en djupare honungssmak som glasar sig fint under tillagningen.
Sweet Honey fungerar även som bas för en söt glaze eller som krydda i kalla såser och dippar. Rör ner den i gräddfil, majonnäs, yoghurt eller creme fraiche för en snabb sås som passar till grillat kött eller grönsaksstavar. Låt dippen stå i kylen en stund så att smakerna sätter sig.
Ingredienser och näringsvärde
Ingredienser: Farinsocker, honung (majs, jästextrakt, arom), lök, paprika, sellerisalt, vitlök, chilipulver, salt, svartpeppar.
Näringsvärde per 100 g: Energi 317 kcal (1335 kJ), fett 3 g, kolhydrater 67 g varav socker 50 g, protein 4 g, salt 16 g.
Finns i 120 g och 290 g. Handgjord och fri från konstgjorda tillsatser, smakförstärkare, glutamater och konserveringsmedel.
Vanliga frågor om Sweet Honey kryddmix och rub - Widowmakers BBQ
Vad passar Sweet Honey bäst till?
Hur använder jag Sweet Honey som rub?
Kan jag använda Sweet Honey i såser och dippar?
Fungerar Sweet Honey som glaze?
Hur gör jag en marinad med Sweet Honey?
Innehåller Sweet Honey konstgjorda tillsatser?
Vilka storlekar finns Sweet Honey i?
