Drinkguide

🍂 Havtorn Collins - Björk & Bitter

🍂 Havtorn Collins

Daniel Forslund

En nordisk fortolkning af den klassiske Tom Collins, hvor havtornens syre og farve spiller hovedrollen. Sammen med gin, citron og sodavand får du en frisk og opkvikkende drink, som føles...

🍂 Havtorn Collins

Daniel Forslund

En nordisk fortolkning af den klassiske Tom Collins, hvor havtornens syre og farve spiller hovedrollen. Sammen med gin, citron og sodavand får du en frisk og opkvikkende drink, som føles...

🍊 Aperol Spritz - Björk & Bitter

🍊 Aperol Spritz

Daniel Forslund

En ikonisk aperitivo fra Italien, der også har fundet sig til rette i Norden. Aperol Spritz kombinerer bitter appelsin, brusende prosecco og frisk danskvand – en perfekt sommeraften i glasform.

🍊 Aperol Spritz

Daniel Forslund

En ikonisk aperitivo fra Italien, der også har fundet sig til rette i Norden. Aperol Spritz kombinerer bitter appelsin, brusende prosecco og frisk danskvand – en perfekt sommeraften i glasform.

🫐 Blåbär & Gin Fizz - Björk & Bitter

🫐 Blåbær & Gin Fizz

Daniel Forslund

En frisk og let syrlig gin fizz med nordisk blåbær i fokus. Kombinationen af citrus, bær og bobler giver en elegant og forfriskende cocktail – perfekt til både sensommeraftener og...

🫐 Blåbær & Gin Fizz

Daniel Forslund

En frisk og let syrlig gin fizz med nordisk blåbær i fokus. Kombinationen af citrus, bær og bobler giver en elegant og forfriskende cocktail – perfekt til både sensommeraftener og...

🍏 Äppel & Akvavit Sour - Björk & Bitter

🍏 Æble- og Akvavit Sour

Daniel Forslund

En uventet, men elegant kombination af syrligt æble, urtet akvavit og frisk skum fra æggehvide. En nordisk variant af den klassiske sour-cocktail – perfekt, når du vil servere noget stilrent...

🍏 Æble- og Akvavit Sour

Daniel Forslund

En uventet, men elegant kombination af syrligt æble, urtet akvavit og frisk skum fra æggehvide. En nordisk variant af den klassiske sour-cocktail – perfekt, når du vil servere noget stilrent...

🌲 Negroni med svensk twist - Björk & Bitter

🌲 Negroni med et svensk twist

Daniel Forslund

Den klassiske Negroni får her en nordisk opgradering med enebærdominant gin og en urtet svensk bitter. Resultatet er en drink med tydelig karakter – bitter, krydret og perfekt som aperitif.

🌲 Negroni med et svensk twist

Daniel Forslund

Den klassiske Negroni får her en nordisk opgradering med enebærdominant gin og en urtet svensk bitter. Resultatet er en drink med tydelig karakter – bitter, krydret og perfekt som aperitif.

🍃Alkoholfri Lingonmojito - Björk & Bitter

🍃Alkoholfri Tyttebær Mojito

Daniel Forslund

En frisk mocktail med masser af bærsmag og duftende mynte – her kan hele selskabet nyde en forfriskende drink inspireret af den klassiske mojito.

🍃Alkoholfri Tyttebær Mojito

Daniel Forslund

En frisk mocktail med masser af bærsmag og duftende mynte – her kan hele selskabet nyde en forfriskende drink inspireret af den klassiske mojito.